חלק בלתי נפרד מהחוויה של חופשה בבטומי הוא הקולינריה. המטבח הגיאורגי הוא מטבח צבעוני ומגוון, שכולל מנות רבות וטעימות. בראש המנות האלו אפשר למצוא כמובן את החצ'פורי האהוב, ספינת לחם הממולאת במגוון גדול של גבינות, נאפית בתנור ועליה מוסיפים ביצה וחמאה. מאכל נוסף שאסור לפספס הוא החינקלי, מנה ייחודית של כופתה במילויים שונים ששטה בתוך מרק. לצד המנות המסורתיות תמצאו בבטומי גם מסעדות עם מנות בינלאומיות נהדרות, וכמובן שכל המסעדות מציעות מחירים סבירים ונוחים. בקיצור, אין ספק שתחזרו שבעים מהחופשה שלכם!
אז איפה כדאי להתחיל, אילו מסעדות בבטומי אסור לפספס, איפה תמצאו את החצ'פורי הטוב ביותר ומה קורה אם קצת נמאס לכם מהמטבח הגיאורגי? קבלו את 10 המסעדות בבטומי המגוונות והמומלצות ביותר!
מסעדת חינקאלי האוס #1 (Khinkali House N1)
Khinkali House N1 בבטומי מציעה חוויה קולינרית ייחודית המשלבת בין מטבח גאורגי למטבח אירופאי. המסעדה מתאפיינת באווירה נוחה ויוקרתית, תוך הקפדה על מנות באיכות גבוהה המוכנות על ידי צוות שפים מקצועי. מגוון המנות כולל מאכלים כמו חינקלי מסורתי, חצ'פורי, ושאר מנות גאורגיות יחד עם מנות אירופאיות מוכרות, והכל במחירים נגישים. השילוב הזה הפך את המקום לאחד מהמסעדות המומלצות ביותר בבטומי.
אנחנו הזמנו למנה ראשונה, סלט ירקות, חמוצים, פתיתות, סלט חצילים ולחם גאורגי
למנה עיקרית לקחנו טורטיה קבב (מומלץ), וחינקאלי.
מחירים עממיים וזולים
כתובת: N7 26 May St, Batumi
שעות פתיחה: כל ימות השבוע מ10:00-23:00
אתר: https://khinkalihousen1.ge/
מסעדת הרט אוף בטומי (Heart of Batumi
אם בא לכם דווקא ללכת על מקום פחות מחייב, כדאי לכם להגיע לבית הקפה הזה שמציע מנות מדהימות במחירים נוחים מאוד. הוא נחשב לאחד המקומות הכי פופולריים בעיר, ומציע מנות גיאורגיות מסורתיות לצד מנות בינלאומיות אהובות, חלקן הגדול גם צמחוניות או טבעוניות. אם אתם מחפשים ארוחת בוקר מפנקת כדאי לכם לקפוץ לשם, וכן מדובר על מקום אידיאלי גם עבור מחפשי הקינוחים והמתוקים. המקום עצמו חמוד מאוד ומעוצב בחמימות.
אנחנו הזמנו מנות פתיחה סלטים, חצילים ואגוזים
למנה עיקרית הזמנו קבב תפוח אדמה וחצ'אפורי קלאסי
עם שתיה מקומית טרגון.
מחירים עממיים וזולים
כתובת: General Mazniashvili 11
אתר: heart-of-batumi-georgian-restaurant.business.site
מסעדת בלו וייב בטומי (Blue Wave Batumi)
Blue Wave בבאטומי היא מסעדה על חוף הים שמציעה חווית אוכל ייחודית עם נוף מרהיב לים השחור. המסעדה מתמחה במנות דגים ופירות ים טריים, לצד מאכלים גאורגיים מסורתיים ומנות בינלאומיות. השילוב של עיצוב מודרני עם אוכל איכותי ושירות מקצועי הופך את Blue Wave לבחירה מועדפת בקרב תיירים ומקומיים כאחד.
אנחנו הזמנו את מנת הדגל עם שלל דגים שיש מטוגנים בצירוף סלטים וצ'יפס טעים.
לחובבי פירות ים תמצאו פה גם מנות נוספות, אהבנו מאוד את הנוף של ישיבה ממש מעל הים
מחירים סבירים, שוק הדגים נמצא ממש ליד.
כתובת: Baku st 33, Batumi
שעות פתיחה: כל ימות השבוע מ09:00 – 00:00
תפריט: https://bluewave.ge/menu/
מסעדת אסקנדלי (Restaurant Terrassa Askaneli)
היא מסעדת יוקרה בבטומי, הידועה במטבח משובח ובאווירה אלגנטית. המסעדה מציעה חוויה גסטרונומית ייחודית עם מנות המשלבות את מיטב המטבח הגאורגי והבינלאומי. המחירים במסעדה גבוהים ומתאימים לארוחות יוקרה, והמסעדה פונה לקהל המחפש חוויה קולינרית מתוחכמת ומיוחדת.
אנחנו הזמנו למנות ראשונות, לחם גאורגי, סלט חצילים, סלט ירקות גאורגי
למנה עיקרית על הארץ פרגיות, טורטיה קבב וחינקלי טלה.
כתובת: #40, Rustaveli street, Batumi (6000), Georgia (המסעדה נמצאת במבנה של מלון שרתון)
שעות פתיחה: כל ימות השבוע מ11:00 – 00:00
תפריט: menu.terrassaaskaneli.ge
מסעדת גריל טאון בטומי (Grill Town Batumi)
Grill Town Batumi היא מסעדה פופולרית בלב באטומי, המציעה מגוון רחב של מנות גריל מבשר, דגים ופירות ים. המסעדה ידועה בשירות המעולה שלה ובאווירה נוחה, מה שהופך אותה לבחירה מצוינת לארוחה משפחתית או מפגש עם חברים. בנוסף, תפריט המסעדה מציע גם אפשרויות צמחוניות, מה שמבטיח שכל אחד ימצא את המנה המתאימה לו. המקום מתאפיין גם בעיצוב מודרני ונעים.
כתובת: 24 Rustaveli Ave, Batumi
שעות פתיחה: כל ימות השבוע מ10:00 – 01:00
תפריט: https://grilltownbatumi.ofoodo.com/
מסעדת טוודורי בטומי (Restaurant Tavaduri Batumi)
Restaurant Tavaduri בבאטומי היא מסעדה גאורגית מסורתית הידועה באווירה האותנטית שלה ובמגוון המנות המקומיות שהיא מציעה. המסעדה מתגאה בחינקאלי שלה, שנחשב לאחד הטעימים והגדולים בבאטומי. המקום מעוצב בסגנון מסורתי ומזמין, ומשלב שירות חם ומקצועי עם חוויית אוכל יוצאת דופן. בנוסף לחינקאלי, תפריט המסעדה כולל מגוון רחב של מנות גאורגיות קלאסיות.
כתובת: lermontov str .36/38, Batumi, Georgia
שעות פתיחה: כל ימות השבוע מ09:00 – 00:00
תפריט: https://glovoapp.com/ge/ka/batumi/tavaduri-bat/
מסעדת אולד בולווארד (Old Boulevard)
המסעדה ממוקמת באזור ההיסטורי של הטיילת בבטומי ומציעה חווית אוכל מרהיבה המשקפת את נופי הים השחור. התפריט המגוון מציע מטבח אירופי וגאורגי איכותי, המותאם לטעמים המגוונים של הלקוחות. בנוסף, המסעדה מתפארת במבחר נרחב של יינות גאורגיים מובחרים, המשלבים בתוכם את העושר והטעמים האותנטיים של הארץ. והאווירה במסעדה מכילה תערובת של אירוח מופתע, ואווירה חמה . בעלי המסעדה דואגים ליצירת חוויה ללקוחות להרגיש כאילו הם חלק מהסביבה של המקום.
כתובת: 23a Ninoshvili St
פייסבוק: fb.com/oldboulevardrestaurant
מסעדת פרידוצ'יו (Freeduchio)
המסעדה הזו מגישה מטבח אירופי וגאורגי מיוחד. התפריט מכיל מנות מגוונות כמו סטרוגנוף בשר עם ק'ינק'לי, ורשימת היינות נרחבת ומרשימה.
המסעדה הזו מתאפיינת בשילוב מוצלח בין הטעמים האירופיים המוכרים למטבח הגאורגי המסורתי, והתוצאה היא מנות ייחודיות ומפתיעות. אתם תוכלו למצוא פה את המנה האהובה עליכם, כמו סטרוגנוף בשר מפורסם, אך עם נגיעה גאורגית בלתי צפויה – תיבול מיוחד או הוספת ק'ינק'לי טעימים. כמו כן, המסעדה מתפארת ברשימת יינות מקיפה ומרשימה, המציעה מגוון של יינות איכותיים להתאמה לכל מנה.
הצוות במסעדה מקצועי ומנוסה, והאווירה במקום מזמינה ומושקעת. בואו להתענג על מגוון הטעמים והתפארו במסעדה זו שתמשיך לפתוח את תיבות הטעם והאופציות המרתקות שלה.
כתובת: 6 Griboedov St
אינסטגרם: instagram.com/portofranco.official
מסעדת סקיי בר 360 (360 Sky Bar)
מבין המסעדות בבטומי אסור לפספס את המסעדה הזו, הממוקמת על גג שמשקיף על כל בטומי – מה שכבר נותן לה נקודה מדהימה מבחינת אווירה. מעבר לזה היא מציעה גם אוכל נפלא עם תפריט בינלאומי מגוון, ומציעה ספיישלים מדי לילה כמו למשל ספיישל סושי או ערב של גבינה ויין. המקום עצמו לא יוקרתי מדי ויש בו אווירה קז'ואלית ושיקית לצד שירות מעולה. בין המנות הקבועות תמצאו רביולי במילוי תרד, סטייק פילה ושרימפס לצד יין נהדר.
כתובת: Rustaveli 28
אתר: 360skybar.com
בית הקפה אדג'רה (Cafe Adjara)
עוד בית קפה מומלץ מאוד הוא בית הקפה הזה, בית קפה באווירה נינוחה ושקטה. בפנים תוכלו לשבת על ספסלי עץ רחבים, וכן ישנה אפשרות גם לישיבה בחוץ על השדרה. בית הקפה מציע מנות מעולות וצבעוניות שמצולחתות נפלא כמו סלמון, סלטים, פיצות ומרקים לצד מנות גיאורגיות מסורתיות. בגזרת המשקאות תמצאו מגוון גדול של יינות ובירה. המסעדה ממוקמת לצד הנמל והשדרה במיקום נהדר.
כתובת: 11 Kutaisi
אתר: http://att.ge
מסעדת פורטו פרנקו (Porto Franco)
אם אתם מחפשים ארוחת צהריים זריזה וזולה, כדאי לכם לפנות למסעדת הפועלים הזו, שכנראה תספק לכם את החצ'פורי הטעים ביותר! המסעדה היא קז'ואלית, פשוטה וחמימה, והחצ'פורי היא מנת הדגל של המסעדה. אם אתם מקציבים לעצמכם חצ'פורי אחד לחופשה – זה המקום לאכול אותו.
כתובת: Gamsakhurdia sreet, 40
אינסטגרם: instagram.com/portofranco.official
מסעדת בראבו (Bravo)
ולעומת זאת, אם אתם מחפשים מסעדה עם קצת יותר סטייל ויוקרתיות, כדאי לכם להגיע למסעדת בראבו הממוקמת במרכז העיר. המסעדה הזו היא גדולה ומפוארת, מתפרשת על פני שתי קומות ומעוצבת באופן מודרני ומהודר – כולל שנדלירים מפוארים שנתלים מהתקרה. השירות שתזכו לו יהיה מפנק והאוכל גיאורגי ברמה גבוהה מאוד. שווה ביקור, בעיקר אם אתם חוגגים אירוע מיוחד.
כתובת: Kazbegi St, 5/7
מסעדת אנקל פנג'ס (Uncle Feng's)
אם חשקה נפשכם דווקא במנה אסייתית אחרי כל הבצקים והגבינות הגיאורגיים, כדאי לכם להגיע למקום הזה – בר בסגנון אסייתי. המסעדה מציעה מגוון גדול של אוכל סיני כמו ירקות מוקפצים, עוף חמוץ מתוק, אורז לבן ואורז מוקפץ ועוד. המקום עצמו מעוצב בחמימות והאווירה קאז'ואלית ונוחה.
כתובת: Zhordania 3